LA
RACE AUBRAC
La RACE AUBRAC est
originaire du plateau volcanique qui lui a donné son nom.
l’AUBRAC,
à la
beauté envoûtante, à la nature intacte
est synonyme
de tradition et patrimoine préservés.
Ce pays
merveilleux a façonné au fil
du temps la robustesse et la noblesse
légendaires de la VACHE
AUBRAC.
Réputée
pour ses
qualités d’élevage et de
rusticité,
c’est une mère idéale pour la
production de viande.
Son excellente
fécondité, sa facilité de
vêlage, son
aptitude à l’allaitement, sa
longévité sont
ses meilleurs atouts.
Parfaitement
adaptée à l’élevage
extensif, le troupeau Aubrac participe à
l’aménagement du territoire en optimisant la
valorisation des espaces en herbe.
L’AVEYRON
est fier de sa RACE AUBRAC.
Pour votre plaisir,
retrouvez
“ LE GRAND AIR ” de l”AUBRAC
dans votre assiette !
Pour cela nous avons à
notre disposition deux Marque commerciales :
La
BELLE AUBRAC
LA FINE RACE AUBRAC
