Cette marque d'entreprise illustre le savoir faire
traditionnel de notre entreprise.
Elle est distribuée par un réseau local de
Bouchers
Artisans qui souhaite satisfaire la recherche du plaisir de sa
clientèle.
Nos clients,
artisans bouchers, trés exigeants trouvent dans ce sigle de
communication des viandes produites dans notre région
qui
expriment un travail de filière de production :
éleveur, chevillard, boucher.
Les animaux proposés sont, bien sûr des vaches ou
génisses de qualité bouchère.
La qualité de leur élevage leur procure des
saveurs gustatives sensationnelles.
Nous sélectionnons des races: Aubrac, Limousin, Charolais,
Blonde d'Aquitaine, ou des croisements de ces races à viande.